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蔬菜吃得少孩子易近视

2016-1-19 编辑:孕育指南 - 凯娜科技小编 来源:中华婴童网 阅读次数:
  导读:   蒋宇利是国际注册营养师江苏区首席导师,同时也是省人民医院的主任药师,在他的眼里,营养不良视力差,脂肪肝是熬出来的,糖尿病是坐出来的,他告诉记者,生活中,人们过于强调常见的致病原因,常常忽略另外的一些重要致病因素。   蔬菜吃得少孩子容易近视   一提到近...

  蒋宇利是国际注册营养师江苏区首席导师,同时也是省人民医院的主任药师,在他的眼里,营养不良视力差,脂肪肝是熬出来的,糖尿病是坐出来的,他告诉记者,生活中,人们过于强调常见的致病原因,常常忽略另外的一些重要致病因素。

  蔬菜吃得少孩子容易近视

  一提到近视发病率的增高,家长马上就联想到学习紧张、用眼时间过长、学习环境中的照明不良等。而蒋宇利告诉记者,他发现很多孩子眼睛变差是在11-12岁,这恰好就是孩子的青春发育期。现在的孩子看似营养过剩,其实营养缺乏现象相当普遍,比如曾经有调查发现,城市学生近视率远远高于农村学生,与叶黄素摄入量低有很大关系。农村孩子每天吃从地里直接采来的绿色蔬菜,叶黄素摄入量十分充分。而城市孩子通常吃高蛋白、高营养食物,新鲜绿色蔬菜不足,叶黄素摄入量相应要比农村孩子少得多。这就是造成城乡儿童视力巨大差异的主要原因,因为人类视网膜中叶黄素浓度越高视觉敏感度越强。

  另外,日本学者调查显示多吃硬食视力好,所以家长平时应鼓励孩子吃些硬食品。

  熬夜的人多补充维生素

  蒋宇利告诉记者,一些常见病其实还有着另外鲜为人知的原因,比如脂肪肝,很多人都把祸首归于酒精、饮食以及营养脂肪过剩,其实脂肪肝是“熬”出来的,尤其是喜欢熬夜的人,小心你的肝了。蒋宇利说,很多人都关注脂肪堆积因素,但是没有料到,肝脏在晚上11点至凌晨3点活动能力最强,这也是肝脏最佳的排毒时期,而夜猫子活动不规律,肝脏功能得不到休息,会引起肝脏血流相对不足,已受损的肝细胞难以修复并加剧恶化。长此以往,事必造成肝脏负荷过重,导致脂肪肝的产生。

  对于喜欢熬夜的人,必须及时补充高蛋白、高纤维素饮食,尤其应补充维生素B族、维生素A、维生素C、维生素K及叶酸等。另外还需要调整饮食结构,不吃或少吃动物性脂肪、甜食。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物,以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等。

  另外,蒋宇利还提醒,很多慢性疾病,包括糖尿病、肥胖等,多是“坐”出来的,也就是缺乏锻炼,一旦成了病,就麻烦了。

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