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奶粉追溯系统在多地试点 中国妈妈更关心奶源

2016-4-1 编辑:admin 来源:中华婴童网 阅读次数:
  导读: 去年六月,我国工信部将6家婴幼儿乳粉企业纳入“食品工业企业质量安全追溯平台”试点。日前,广东省药监局表示,婴幼儿配方乳粉电子追溯系统已经覆盖了六成区域,而北京也紧跟着响应实施。也就是说,中国妈妈日后可以通过扫码来了解奶粉的真实身份。 为了进一步了...

去年六月,我国工信部将6家婴幼儿乳粉企业纳入“食品工业企业质量安全追溯平台”试点。日前,广东省药监局表示,婴幼儿配方乳粉电子追溯系统已经覆盖了六成区域,而北京也紧跟着响应实施。也就是说,中国妈妈日后可以通过扫码来了解奶粉的真实身份。

为了进一步了解我国婴幼儿奶粉追溯情况,某知名媒体进入超市、母婴店进行调查。通过多家奶粉扫码后对比发现,虽然大多数的奶粉外包装都有相关的二维码进行查询,但是每家奶粉的追溯程度不相同,能看到的追溯信息也不一样。比如有的显示产品名称、生产工厂、中转仓等,而有的显示的是批号、规格、检验报告,还有的显示营养成分、标签、产品标准等等。对此,相关负责人表示我国的追溯体系并没有对内容做统一的规定,而是由企业自行决定。

该媒体也就这一问题,对消费者进行采访。很多中国妈妈表示如果在超市、商场等正规渠道购买奶粉,那么她们一般不会去扫码查询,因为这些渠道往往让人放心。但是如果通过网购或者代购等方式购买,就会想通过扫码来了解奶粉的真假。至于最想知道哪类信息,很多妈妈都表示最希望查到具体奶源地,“希望了解奶粉的奶源地是不是真的是在广告描述的那个地方”。

确实,奶源是父母选购奶粉时主要的参照标准之一,拥有好奶源的奶粉并不多,而康喜奶粉就是其中之一。康喜系列奶粉来自瑞士阿尔卑斯山——全球生态环境出众的天然牧场,奶源质量不仅上乘,而且纯净安全。而康喜奶粉的生产商和奶源地在同一国家,相距非常之近,在采集新鲜牛奶的当天就可以加工成为配方奶粉。既保证了口感的香醇,又避免了二次污染。

康喜奶粉的独到之处是采用鲜奶湿法加工一次成粉,也就是说将新鲜牛奶和各类营养素液混合后,搅匀通过“液相匀化技术”,一次性喷雾干燥成为奶粉颗粒。最大化地避免营养的流失,也保证了奶粉的新鲜度。

奶粉追溯系统的建立,体现出我国对婴幼儿配方奶粉行业的日益重视。而相关专家指出,该系统内容应该更加细化,针对消费者关心的问题如奶源地、配方等做出明确的说明,同时该系统应该受到政府、企业、消费者的多方监督,由此才能促进奶粉的行业的稳定发展!


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